Ispanak
Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
- 1 kg friss spenót
- 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
- 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 marék rizs
- só
- tálaláshoz natúr joghurt
Elkészítése:
Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.
Joghurttal leöntve tálaljuk.
Forrás:
Kép: fatmaskitchen.net
Tetszett a cikk?
SzínesVilága cikkajánló
Az erdélyi mondavilág szép története
Történetek, Emberi történetek
Az erdélyi mondavilág egyik legszebb története a Gyilkos-tó legendája.
Idézet Jane Fondától:
Életmód, Élet
Ne aggódjatok túl sokat a gyerekekért, mert nekik is meg van a saját sorsuk és biztosan megtalálják.
RICHARD BACH: JONATHAN, A SIRÁLY
Kedvencek, Kedvenc könyvek
Egy sirály, aki sosem adja fel az álmait.
A katicabogár, a szerencse apró hírnöke
Életmód, Élet
A katicabogarak igazi kis hősök a természetben. Főként levéltetvekkel és más kártevő rovarokkal táplálkoznak ...
Angyalföld
Nagyvilág, Érdekességek
A mai napig az egyik legnépszerűbb rész Budapesten: Angyalföld.
Míg a halál el nem választ…
Cukiságok, Állati cukiságok
Tíz csodálatos állat, aki megtanít minket a szeretetre és a hűségre.
Répatorta tojás nélkül
Receptek, Desszert receptek
A világ legfinomabb répatortája receptjét osztom meg most.
Aranyosi Ervin: Szeretet
Nagyvilág, Itthon történt
Van egy érzés a világon,
Úgy hívják, hogy szeretet.
Fogyassz belőle sokat!
Egészség, Megelőzés
Egy keverék, mely elpusztítja az összes betegséget !
A cékla, sárgarépa és az alma leve összekeverve egy má ...